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食用菌连栋大棚香菜管理技术

作者:www.njtyyl.cn 发布于:2019-03-20 21:02:01 点击量:

食用菌连栋大棚香菜不耐高温,西冷凉气候,食用菌连栋大棚建设在当前夏末初秋高温多雨的季节种植,极易出现抽薹、红杆、烂心等问题。在这里专家总结了以下几点:

一防抽薹,合理安排茬口,加强肥水管理

香菜本身西冷凉气候,适宜生长温度在12~26℃。若播种较早,温度偏高,环境条件不适合香菜生长,会造成香菜提早提早由营养生长转向生殖生长,抽薹开花早,产量低,品质差。这就要求在生产中选择耐抽薹的香菜种子,一些粒秕、陈旧的种子不要播种,这类种子抽薹现象比较明显。

香菜全生育期适宜浇水5~7次,头3次间隔10天左右浇一次,从第四水间隔6~7天。头水轻追提苗肥,亩施高氮复合肥10斤左右,以后每浇2~3次水就追肥一次,10~12.5公斤即可,促使植株旺盛生长,也可减少抽薹发生。

二防红杆,及时加强管理

一般香菜土壤遇冷或高温等恶劣环境后,其自身茎叶会自然发红。夏秋季种植的香菜,会受强光照射、干旱等影响发红。特别是在株高超过8厘米,还未进行间苗的时候,香菜茎叶较大,互相拥挤,植株长势较弱,容易发生红杆的情况。

专家建议:一是提倡早间苗。经验证明香菜早间苗可促使单株生长旺盛。二是覆盖遮阳网。可以遮阳降温,又可以防止暴雨冲刷。三是喷施赤霉素,促进茎叶生长,加以缓解。

三防降雨涝害,避免烂心

大雨过后骤然转晴,高温、高湿环境极易导致香菜烂心。雨后香菜烂心主要是细菌性叶斑病引起的。雨后在接着浇水一次,以不淹没幼苗为宜,即所谓的“涝浇园”。同时,结合叶面喷施农用链霉素、中生菌素等药剂,食用菌连栋大棚建设预防叶部病害的发生。




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